Füllung & weitere Schritte:
Teig:
Kokosöl zum anbraten
3 Hände voll frischen Bärlauch, gewaschen
Salz & Pfeffer
150g Erbsen (tiefgekühlt oder frisch)
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
4 mittelgroße Kartoffeln (geschält, gekocht & in ca. 1/2cm Stücke geschnitten)
3 TL Kapern
Schalenabrieb von 1 Zitrone
1 Stück Feta
1 EL Kümmelsamen
Fülle:
240g Dingelvollkornmehl
1/2 TL Salz
80ml flüssiges Kokosöl
Teig: